【台南】鰻丼作～沒排到也不會遺憾的鰻魚飯

蒲燒醬色油亮，魚肉看起來厚實飽滿，吃起來也蠻飽口的， 醬汁味道不錯，整體而言還算OK。 另外加點了生魚握壽司六貫、鮪魚葱花手捲、炸蝦天婦羅及烤櫛瓜。 生 ...

印象中台南專賣鰻魚飯的商家好像不多? 愛吃鰻魚飯的我知道鰻丼作也有好幾年啦， 很奇怪的是好多次來台南沒有特別想起他們， 這次是剛好在附近， ...

鰻丼作｜隱身小巷內的超人氣老宅鰻魚飯，炭火燒烤超厚鰻魚，還送超好喝鰻骨湯 台南鰻魚飯推薦這家鰻丼作，台南除了牛肉湯外，也有很多鰻魚飯名店，之前看美食節 ...

△店內用餐空間不大，但很有日式料理店的氛圍，有L型的吧檯座位區和雙人座位區，比較適合雙人用餐。 【台南食記】鰻丼作. △鰻丼作菜單： ...

1.特級握壽司$380元. IMG_4740.JPG · 2.鰻魚丼（醬汁） $390元（推薦）. 鰻魚吃起來肥美，醬汁很下飯，超美味！ · 3.炸豬排$120元. IMG_4744.JPG · 4.明太子羽揚$120 ...

評分 2.3 (3) 鰻鰻喜歡你，鰻鰻的回憶，鰻鰻聊自己，鰻鰻把我 給你～ 是的，今天週六要介紹的就是鰻鰻鰻丼作 炭火直燒的鰻魚，表皮焦脆肉質Q彈有勁，搭配日 式的蒲燒醬汁，有種偽出國的感覺！

先說羊並不是甚麼鰻魚飯專家，但這家的我覺得已很美味! 鰻魚十分肥厚、也沒什麼刺，底部的飯超級好吃粒粒分明又Q彈，拌上甜鹹的照燒醬汁更開胃，這價位可以吃 ...

【鰻丼作】鰻魚丼吃得很滿足醬香味很夠，師傅會在面前料理，所以可以享受料理烹煮的過程。全部最愛的就是鰻魚丼，會有一些小細刺要小心品嚐！

評分 3.9 (28) · $$ - $$$ 台湾南部好吃且能维持一定水准的不多，台南鳗丼作是那少数的其中一个，烤鸡肉串或牛肉串也很棒，本来以前的天妇罗丼我也很喜欢的，可惜后来不知道是换师傅还是怎么样，炸物变 ...